Pizza & Pâtes

Des pizzas fines et moelleuses faites maison, à déguster sur place ou à emporter

La pizza au Tivoli, c’est un art ! Réalisées dans le respect des traditions italiennes, leurs saveurs uniques et délicieuses reposent sur une recette simple :

Une pâte au levain

Notre pâte est faite à base de levain et profite ainsi d’une levée lente qui la rend plus digeste et lui donne ce petit goût de pain. Après X heures de poussée, elle est étalée et façonnée à la main.

Une sauce tomate maison

Cuisinée à partir de tomates fraîches, d’oignons et de beurre, nous ajoutons à notre sauce à pizza, une pointe de béchamel qui lui donne toute sa douceur et son onctuosité.

Des ingrédients premium

Des produits frais, locaux et de qualité, sélectionnés avec soin pour des pizzas aux goûts subtiles et équilibrés.

Et basta !

Fermez les yeux, vous êtes en Italie… Buon appetito !

La formule Pizza

Uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf jours fériés)

Pizza au choix + Dessert du jour

17,90 €

Romaine, Regina, Chorizo, Parmentière, Pastorale, Fermière, Végétarienne

Pizzas à emporter midi et soir

Pour commander vos pizzas, contactez-nous par téléphone entre 10 h et 14 h le matin et entre 18 h et 21h30 l’après-midi, et venez retirer votre commande à l’heure souhaitée.

02 28 00 39 76

La carte des Pizzas

Végétariens, fondus de fromage, adeptes des classiques ou des exotiques, le Tivoli vous propose un large choix de pizzas garnies de produits frais et de qualité pour satisfaire toutes les papilles.

Voir la carte de nos pizzas

Romaine 10,90 €

Sauce maison, jambon, fromage

Regina 11.60 €

Sauce maison, jambon, champignons, fromage

Chorizo 12,10 €

Sauce maison, chorizo, œuf, fromage

Parmentière 12,10 €

Sauce maison, viande hachée, pommes de terre, fromage

Pastorale 12,70 €

Sauce maison, chèvre, gorgonzola, mozzarella

Fermière 12,90 €

Sauce maison, gésiers, chèvre, fromage

Végétarienne 13,00 €

Sauce maison, champignons, poireaux, tomates, poivrons, fromage

Norvégienne 15,80 €

Sauce maison, saumon fromage, crème citron

Mexicaine 13,60 €

Sauce maison, chorizo, merguez, poivrons, fromage

Kebab 13,80€

Sauce maison, viande à kebab, oignons, pommes de terre, fromage

Gourmande 13,90 €

Sauce maison, lardons, gésiers, fromage, miel

Tartiflette 14,00 €

Crème, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, fromage

Tivoli 15,50 €

Sauce maison, fromage + 3 ingrédients au choix

Saint-Jacques 16,90 €

Sauce maison, Saint-Jacques, poireaux, beurre d’herbes, fromage

Supplément : 1,80€

Dégustez nos pastas !

La carte des Pastas

Les grands classiques de la cuisine italienne dans leur version authentique : une invitation à la dolce vita.

Voir la carte de nos pastas

Lasagnes à la Bolognaise et sa salade verte 14,00 €

Tagliatelles Bolognaise 13.60 €

Tagliatelles Carbonara 13,60 €

Tagliatelles au gorgonzola et aux lardons 14,00 €

Tagliatelles au saumon fumé 15,50 €

En entrée, en plat d’été ou à partager : la Pinsa Romana

La pinsa romana est une spécialité originaire de Rome. De forme ovale, elle est élaborée à partir d’un mélange de farines de blé et de riz qu’on laisse reposer au moins 48 heures. Croquante, légère et facile à digérer, elle est garnie d’une sauce pita faite maison, de tomates confites, coppa, copeaux de parmesan, de roquette et de tomates cerise.

Servie uniquement l’été

Pour déguster sur place:

A emporter chez vous ou au bureau:

Restaurant Bistronomique à Clisson